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식품 영양 [food nutrition]

카카오닙스 먹는 법과 다이어트 효과 알아보기

by junggu 2020. 3. 29.



반갑습니다. 강코치 입니다^^

 


날씨가 확 풀리기 시작하면서
코로나 사태로 위험하긴 하지만
그래도 많은 사람이 외출하는 모습을
볼 수 있는 요즘입니다.


따뜻한 햇볕과 바람에 맞춰
그에 걸맞은 차를 마신다면
힐링하는 기분을 느끼실 수 있을 텐데요.



오늘은 카카오닙스 먹는 법
다양한 효능에 대해서 알아보려 합니다.
예전에 방송을 타면서 굉장히 화제였으나
사실 그런 정보들을 잘 활용하지는
못하는 것 같아서 포스팅을 써봅니다.

카카오닙스 효능 




카카오닙스의 효능을 말할 때는
대표적으로 항산화 식품으로
알려져 있습니다.



해외에서는 세계 3대 항산화 식품으로
선정될 만큼 그 효과가 뛰어난데요.

 


카테킨이라는 성분은 녹차의 50배나 되고
우리 다이어트에 도움이 되는 식이섬유는
레몬의 무려 52배에 달한다고 합니다.



카테킨은 체중 조절과 심혈관 질환
예방하는 데도 도움을 줄 수 있으며
노화 방지나 혈압관리를 위해서
꾸준히 적정량 섭취하면 도움을
받으실 수 있습니다.

 



식이섬유가 풍부하면 다이어트에 도움이 되는
가장 큰 이유는 높은 포만감에 비해서
칼로리는 매우 낮기 때문입니다.


우리가 일상에서 접하는 경우는
카카오 초콜릿으로 처음 들어본 사람들이
대부분이지 않을까 싶습니다.



이걸 먹으면서 카카오닙스의 효능을
기대하기에는 다양한 식품첨가물도
많이 들어갔고 설탕이 듬뿍 들어가서
사실 득보다는 실이 많은데 사실이죠.



그래서 가공식품으로 먹기보다는
온전히 열매의 씨앗을 가공한 채로
섭취할 수 있다면 더욱 좋을 거에요.


카카오닙스 먹는법 

 


 

1. 야채 샐러드에 곁들여 먹는다.



샐러드에 뿌려 먹기 위해서는
그냥 생것을 바로 먹을 수는 없고
껍질을 제거하고 저온에서 로스팅
상품을 구매하시는 게 좋습니다.


그래야지 따로 세척하거나 손질할 것도
없고 견과류처럼 먹을 수 있게
나오기 때문에 편하게 먹을 수 있어요.



보통 야채 샐러드를 드시는 분들은
좋아하거나 영양소 섭취를 위해서
먹기도 하지만 많은 사람이
다이어트를 위해 먹는 경우가 많죠.



그래서 더욱 궁합이 잘 맞고
함께 먹었을 때 시너지 효과가 난다고
볼 수 있습니다.


2. 견과류처럼 먹기 





로스팅된 카카오닙스는 바로 먹어도
사실문제는 없습니다.



하루에 약 5g 정도 먹어주면 충분하며
카카오닙스에는 소량의 카페인 성분이
들어있는데 이로 인해 뇌의 활성화에
도움이 될 수 있으며 피곤할 때
꾸준히 먹어주면 효과를 보실 수도 있습니다.


또 다른 방법으로는 요플레에 뿌려서
함께 먹어도 좋고 시리얼과 먹어도 상관없습니다.

굉장히 다양한 음식들과 함께 곁들여 먹기
좋기 때문에 카카오닙스 먹는 법은 상당히 다양합니다.


3 카카오닙스 차로 끓여 마시기 




가장 많이 활용하는 방법으로
차 저렴 끓는 물에 우려내는 방식으로도
영양분을 섭취할 수 있습니다.


특히 카카오닙스에 함유된
폴리페놀이라는 성분이 따뜻한 물에
우러나게 되면서 항산화 효과도 있고
향도 좋아서 많은 사람이 이렇게
섭취하고 있답니다.



폴리페놀에 대해서 생소하신 분들이
계실 텐데 효능은 대체로 인체의 면역력
높여줄 수 있으며 혈중 콜레스테롤 수치
낮춰주는 효과도 있다고 합니다.


이러한 이유로 인해서 다이어트를
하시는 분들에게도 효과가 있을 것이며
이렇게 카카오닙스 먹는 법에 입각해서
섭취하기에 번거로우시다면
견과류처럼 소량씩 소분해서 들고 다니면서
간식으로 드시는 게 좋습니다.



카카오닙스 과다섭취 부작용 


 


아무리 좋은 음식이라도
우리 몸에 필요 이상으로 들어오면
거부반응과 함께 부작용 증세를
보일 수 있습니다.


카카오닙스의 경우에는
대체로 차가운 성질을 띠고 있어서
평소 몸이 차거나 수족냉증을
겪고 있다면 소량 섭취하거나
피하시는 것이 좋습니다.



또한 앞서 설명해 드린 것 처럼
소량의 카페인은 일반적으로
도움이 될 수 있지만, 임산부나 민감하게
반응하는 여성분들의 경우에는
해로울 수 있습니다.


특히 여성분들은 과다섭취를 하게 되면
자궁의 기능에 영향을 줄 수 있어서
주의를 기울이는 게 좋겠습니다.


오늘은 이렇게 카카오닙스 먹는법과
다양한 효능 그리고 부작용에 대해서
알아보는 내용을 다뤄보았습니다.

항상 과유불급을 잊지 마시고
좋은 식품들로 식단을 구성 해보세요^^


올해부터 개인 유튜브 채널을 운영하고 있습니다.
다양한 질문에 답변도 해드리고 있으니
궁금한 사항이 생기면 언제든지 질문 주세요.

국가 공인 트레이너가 답변해드리겠습니다!^^
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