역류성 식도염에 좋은 음식
반갑습니다. 강코치 입니다^^ 어린시절부터 소화기간이 약해서 음식을 먹어도 소화를 잘 시키지 못하고 흡수율이 떨어져 살이 잘 찌지 않는 체질이었습니다. 그래서 남들이 봤을 때는 음식을 마음껏 충분히 먹어도 살이 잘 찌지 않아서 부러워 하기도 하지만 사실 마른 사람들은 체형적인 콤플렉스로 인해서 폭식과 과식을 일삼는 경우가 상당히 많습니다. 특히 먹고 바로 잠들어서 살을 찌우기 위해 노력하시는 분들이 있는데 딱 역류성 식도염에 걸리지 좋은 나쁜 식습관에 속합니다.
오늘은 역류성 식도염에 좋은 음식들은 어떤것이 있는지, 그리고 예방을 하기 위해서 어떤 생활습관을 가져야 하며 반대로 역류성 식도염에 나쁜 음식들은 무엇이 있는지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.
역류성 식도염
역류성 식도염의 사전적 의미는 위액이나 위산과 같은 위의 내용물들이 식도를 통해 소화가 이루어 지는 반대 방향으로 역류하기 시작하면서 생겨나는 식도 염증과 동시에 여러가지 불편감을 유발하는 질환을 의미 합니다. 일반적으로 우리 식도는 점액질로 보호막이 형성되어 있습니다만 식도 같은 경우에는 해당사항이 없기 때문에 상대적으로 위에 비해서 식도는 역류하는 위산에 취약할 수 밖에 없는 구조 입니다.
역류성 식도염에 좋은 음식 - 익힌 음식
개인적으로 가장 중요하다고 생각되는 부분은 바로 개별 식품 보다는 조리 과정에 있다고 생각 합니다. 찌거나 데친 채소 같은 경우 혹은 야채들은 소화과정에서 부담이 덜 되기 때문에 위산의 불필요한 과다분비를 막을 수 있고 흡수율도 높아서 꾸준히 식습관을 개선 해주면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
또한, 비타민B가 매우 많이 함유되어 있기 때문에 소화에도 도움이 되고 장내 효소의 분비를 촉진해줘서 시금치와 같은 속쓰림 증상을 개선해주는 음식들을 추가적으로 섭취해주시는 것도 도움이 될 수 있습니다. 이 외에도 마나 바나나 같은 음식들도 좋습니다. 이러한 음식들은 역류성 식도염으로 인해 고생하고 있는 분들에게도 도움이 될 수 있으며 위벽과 식도를 진정시키는 효과에 더불어 식도의 염증을 억제하는 효과도 있습니다.
역류성 식도염에 좋은 음식 - 양배추
양배추 역시 앞서 설명드린 것 처럼 살짝 데쳐 먹거나 푹 익혀서 먹는 방법도 있고 즙으로 내려서 먹는 방법도 있습니다. 소화기관이 안좋거나 소화력이 약한 분들에게 양배추를 권하는 경우가 상당히 많이 있는데 이는 비타민U 성분이 풍부하여 위장 점막을 강화시켜 손상을 막아 주고 점막을 재생 및 촉진하는 역할도 한다고 알려져 있습니다.
이 외에도 잘 모르시는 부분들이 있는데 양배추에는 비타민K가 매우 풍부합니다. 비타민K에 대해서 간단하게 설명을 드리자면 출혈증상을 막아주는 지혈 효과를 통해서 식도염으로 인해 손상된 식도를 회복하는데 도움을 받을 수 있습니다. 또한 다이어트의 대표적인 식품 답게 섬유질이 풍부하여 포만감을 높은 상태로 유지하기에도 좋은 저칼로리 식품이고 섬유질 자체가 천연소화제의 역할을 해주기 때문에 음식물이 역류하는 것을 예방할 수도 있습니다.
역류성 식도염에 좋은 음식 - 브로콜리
브로콜리 역시 양배추와 함께 대표적인 다이어트 식품에 각종 비타민이 풍부하고 쉽게 구할 수 있는 슈퍼 푸드 중 한가지 입니다. 이 외에도 꿀이나 마늘, 배, 상추와 같은 식품들이 역류성 식도염에 도움이 될 수 있있습니다. 전문가들은 브로콜리를 섭취 하실 때 줄기 부분에도 비타민이 풍부하니 줄기부분 까지 섭취 하는 것을 권장하고 있습니다.
브로콜리는 역류성 식도염 뿐만 아니라 다양한 효능으로 인해 슈퍼푸드로 빠지지 않고 선정되는 식품 중 한가지 입니다. 암세포 제거 능력인 항암성분이 풍부하게 함유되어 있고 설포라판이 풍부하여 항암치료를 받으시는 분들 혹은 예방 차원에서도 섭취를 해주면 좋은 식품이라고 알려져 있습니다.
역류성 식도염에 나쁜 음식과 생활습관
일단 식습관적인 부분 먼저 설명을 해드리자면, 먹고 눕는 습관이나 잠드는 습관이 역류성 식도염을 일으킬 수 있는 직접적인 요인으로 작용할 수 있다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 앞서 설명드린 것 처럼 마른체형의 사람들에게서 역류성 식도염을 어렵지 않게 찾아볼 수 있는 이유는 마른 콤플렉스를 극복하기 위해 먹고 자는 습관이 자연스럽게 몸에 익숙해지게 되고 야식 또한 살을 찌우기 위해서 습관적으로 먹다 보니 식습관 패턴이 나쁘게 형성 되는 경우가 많습니다.
그래서 일단 음식을 먹은 직후에 눕거나 잠드는 습관이 있다면 개선하기 위해서 가벼운 산책이나 소일거리를 바로바로 해주시는게 좋고 너무 맵고 짠 자극적인 음식들 또한 피해 주시는 것이 좋습니다. 아무래도 위를 자극할 수 있고 너무 기름진 음식들은 위산의 과다분비를 촉진하여 더욱 상태가 악화될 수 있기 때문입니다.
오늘은 이렇게 역류성 식도염에 좋은 음식과 예방법 그리고 나쁜음식들에는 어떤 것들이 있는지 알아 보았습니다. 몇년전부터 먹방이 유행하기 시작하면서 스마트폰만 있으면 맛있게 음식을 먹는 사람들의 영상을 어디서든 볼 수 있는 시대가 되면서 야식을 소비하는 사람들 또한 꾸준히 증가하고 있는 추세라고 합니다. 지금 어떤 문제가 없더라도 나쁜 습관을 오래 유지하게 되면 결국 문제가 생기니 내가 개선해야 할 부분은 없는지 되돌아 보시는 하루가 되었으면 좋겠습니다^^
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